Confiseur - барвник крем-гель Стигла калина

Харчовий олійний барвник крем-гель, виготовлений за оригінальною технологією Confiseur.

Об’єм: 15 мл

Призначення: для фарбування продуктів, що містять жири. (Масляний крем, шоколад, глазур, велюр, мастика, тісто та інші жирові основи)

Виробник: ТМ "Confiseur" (Україна, Дніпро)

Важливо:

- барвник може згущатися при низьких температурах, або тривалому зберіганні, щоб зробити його більш текучим потрібно барвник помістити в теплу воду на 30 секунд, або навіть просто потримати в руках, маса може розходитися від тепла рук, чи екстрено підігріти в мікрохвильовій печі 2-5 секунд;
- кольори які Ви бачите на екрані моніторів, можуть не співпадати з тими які Ви отримаєте в живу, хоча ми намагаємося максимально наблизити всі кольорові зв'язки (барвник-наліпка-фото зразки);

Через різне налаштування кольоропередачі, яскравості та контрасту - це може спричинити відмінності у відтінках і насиченості кольору реального продукту.

- отримані результати на різних масах  можуть відрізнятися, це пов'язано з різними особливостями кожного окремого продукту. (Природна жовтізна шоколаду та какао-масла, додаткові білі барвники в глазурі,  тощо)
- додавання барвника здійснюється поступово, малими порціями, добре перемішане, та давайте час на насичення пігментами всієї маси,  деякі барвники можуть асоціюватися з пастельними тонами, але при не контрольованому дозуванні, можуть бути занадто темними.