Пектин яблучний — 50 грамів
65 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 ₴
- Немає в наявності
- Код: КС-029
Пектин яблучний — 50 грамівНемає в наявності
65 ₴
+380 (73) 131-00-91
- +380 (50) 178-78-27
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Пектин — це речовина рослинного походження, яка має склеювальні властивості. Науковою мовою — очищений полісахарид, який отримують завдяки екстрагуванню яблучного або цитрусового жому. Як гелеутворювач, загусник, стабілізатор і освітлювач, він зареєстрований як харчова добавка Е 440. У природі ця речовина міститься в овочах, плодах і різних коренеплодах.
У харчовій промисловості корисні властивості пектину використовуються під час виготовлення цукерок, десертів, фруктових начинок, кондитерських пастильних і желейних виробів, молочних продуктів, майонезу, кетчупу. У всьому світі високо цінуються пектини серед виробників кондитерських продуктів.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Склад | полісахарид |
| Тип | Загущувач |
| Вага | 50 г |
| Країна виробник | Китай |
Інформація для замовлення
- Ціна: 65 ₴