Кошик
2291 відгук

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Вашу заявку буде оброблено найближчим робочим днем.

+380 (73) 131-00-91
+380 (50) 178-78-27
SwEeT RaVeN
Кошик

Боби тонка - 5 штук

115 ₴/упаковка

  • Готово до відправки
  • Код: КС-022
Боби тонка - 5 штук
Боби тонка - 5 штукГотово до відправки
115 ₴/упаковка
+380 (73) 131-00-91
  • +380 (50) 178-78-27
+380 (73) 131-00-91
  • +380 (50) 178-78-27
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Боби тонка (сумбару, кумарун, саррапиа, тангуа) — це не бобова рослина, не плід і не горіх, а насіння плодів дерева Діптерікса запашного, яке росте в південноамериканських тропічних лісах. Всередині бобів знаходиться чорне зморшкувате насіннячко, зване мексиканської ваніллю із-за своєрідного кондитерського аромату, в якому крім ванілі можна вловити нотки гвоздики, кориці, мигдалю, мускатного горіха, чорносливу і запашних трав. Якщо ви покладете в кімнаті кілька подібних насіння, незабаром ви зрозумієте, чим пахнуть боби тонка — карамеллю і ваніллю, і цей приємний аромат надовго затримається в приміщенні. До речі, не всі знають, що словосполучення «боби тонка» читається з наголосом на передостанньому складі.

Насичений ванільно-карамельний запах знайшов своє застосування в кулінарії для поліпшення смакових якостей випічки і солодощів. З цією метою боби варять протягом десяти хвилин у вершках або молоці, поки насіння не віддадуть свій аромат — при цьому використовувати в приготуванні їжі слід вийшло в результаті замочування молоко. Боби тонка популярні в якості дешевого замінника ванілі в молочних солодощі і шоколад, їх нерідко додають у міцні спиртні напої (наприклад, ром) і в каві. Схожість між ваніллю і бобами тонка пояснюється легко — в склад цих рослин входить природне біологічно активна речовина кумарин, вважається лікарською сировиною, тому в деяких країнах існують обмеження на використання кумарину в харчовій промисловості.

Боби тонка ідеально поєднуються з маком, кокосом, корицею та шафраном, надаючи десертів вишуканий солодкий смак і аромат пряних спецій.

Відправка НОВОЮ ПОШТОЮ по передоплаті або післяплатою.
Для замовлення напишіть одразу Ваші П.І.Б, місто, номер телефону та відділення Нової Пошти. А також кращий спосіб оплати: накладений платіж або на карту ПБ.

Пишіть, задавайте питання, замовляйте, відповідь дуже швидко.

Характеристики
Основні
Вага6 г
Країна виробникВенесуела
Складполісахарид, кислоти – глюкуронової, піровиноградну, а також агаропектин, галактозу і агарозу.
Інформація для замовлення
  • Ціна: 115 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner