Кошик
2286 відгуків

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Вашу заявку буде оброблено найближчим робочим днем.

+380 (73) 131-00-91
+380 (50) 178-78-27
SwEeT RaVeN
Кошик

Декстроза - 50 грам

20 ₴/упаковка

  • Готово до відправки
  • Код: КС-010
Декстроза - 50 грам
Декстроза - 50 грамГотово до відправки
20 ₴/упаковка
+380 (73) 131-00-91
  • +380 (50) 178-78-27
+380 (73) 131-00-91
  • +380 (50) 178-78-27
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Декстроза в харчовій промисловості використовується в таких сферах:

  • Виробництво нестандартного харчування (спортивного, дієтичного та лікувального) і різних біологічних добавок.

  • Виготовлення кондитерських виробів. Батончики та цукерки, у які була додана глюкоза, мають насиченіший смак і колір начинки, крім того, вони довше зберігають м'якість.

  • Багато безалкогольних напоїв містять глюкозу, яка певною мірою модифікує смак до звичного нам. Важливо розуміти, що вона ніяк не змінює його й не «забиває» — навпаки, вона підтримує його, виявляючи найтонші нотки.

  • Глюкоза є навіть у консервах — правда, у них вона не надає смаку, а просто зберігає натуральний колір, який має набагато приємніший вигляд.

  • У хлібобулочних виробах також є глюкоза, яка додається на етапі збивання цукру. Смак і аромат хліба, а також певний колір скоринки — все це заслуга глюкози.

  • У молочній продукції декстроза теж вмикається, правда, тільки в солодких її типах, наприклад, у йогуртах.

  • Цукор у морозиві теж нерідко замінюють декстрозою (це допомагає заощаджувати до 30% цукру на виробництві). Це важливо: декстроза знижує температуру замерзання морозива, через що його структура стає приємнішою. Важливо: замінити всю сахарозу на декстрозу не можна, позаяк таке морозиво буде занадто швидко танути, та й на смак буде не таким  приємним.
Характеристики
Основні
Країна виробникІталія
Вага50 г
Упаковкаzip-пакет
Інформація для замовлення
  • Ціна: 20 ₴/упаковка

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner