Форма для євро-десертів, муссовых тортів і тістечок Vague (розпливчастий/круги на воді).
Форма Vague (розпливчастий/круги на воді) - силіконова форма, призначена для виготовлення евродесертов. Форма використовується для випікання, заморожування або охолодження кондитерських виробів.
Розміри однієї силіконової форми:
Діаметр: 200 мм
Висота: 45 мм
Об'єм комірки: 1100 мл
Характеристики форми для евродесертов:
- температурний режим: від -60 до +230 °C;
- матеріал: 100% силікон;
- чистка ручна або в посудомийній машині;
Рекомендація: для видалення жиру з пір силікону, форму бажано періодично замочувати у киплячій воді (10-15 хв).
Для того, що б евродесерт вийшов з гарним текстурованим візерунком, у форму потрібно помістити спеціальний силіконовий мат, а потім заливати тісто або суфле.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Діаметр | 200 мм |
Матеріал | Силікон |
Колір | Білий |
Висота стінок | 45 мм |
Тип форми | Фігурна |
Конструкція форми | Цілісна |
Загальний об`єм форми | 1100 мл |
Стан | Новий |
Користувацькi характеристики | |
Призначення форми | Для десерту |
- Ціна: 200 ₴